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· c o N S e r V A c i ó N D e e N e r G Í A ·

Conservación de la energía en la

planta de extracción por solvente

AUTOR: SADRú DADA, CONSULTOR TÉCNICO INTERNACIONAL EN AGRO-NEGOCIOS.

Material publicado en JAOCS. Volumen 60, Nº 2, actualizado por el autor y publicado bajo la autorización de sus editores.

Resumen / Abstract

El incremento en los costos de la energía y los imprevistos The increase in energy costs and unforeseen situations
relacionados con el suministro de combustible han dado lugar related with fuel supply have given birth to a new dimension
a una nueva dimensión en el gerenciamiento de los negocios. in business management. In the US and Europe, as well
En los EE.UU. y Europa, así como también en otros países as in other countries devoted to oilseed industrialization,
dedicados a la industrialización de semillas oleaginosas, los energy costs, both electric and heat, together with solvent
costos de la energía, tanto eléctrica como así también la tér- costs represent 40-50% of the total operational costs of
mica, junto con el solvente conforman un 40 - 50% del costo processing plants.
operativo total de las plantas de procesamiento.
Many companies have realized that an organized and
Numerosas empresas han tomado en consideración de que un structured program of energy conservation can contribute
programa organizado y estructurado de conservación de la to low consumption levels and costs, without affecting the
energía puede mantener bajos los niveles de consumo y los plant s production.
costos, sin afectar la producción de la planta.
In addition, it has been repeatedly shown that conservation
Por otra parte, se ha demostrado repetidamente que las medi- measures can reduce energy consumption in about 15-30%
das de conservación pueden reducir el consumo de la energía or even more, and this will represent significant savings
en un 15 - 30% o tal vez más, lo cual se reflejará en ahorros consumption-wise and a considerable reduction in
significativos en lo que a consumos se refiere y además en una production costs.
más que interesante reducción de los costos de producción.
Most important is the fact that if by means of conservation
Pero lo más importante es que si por medio de la conserva- and reduction of energy consumptions it is possible to
ción y reducción de los consumos energéticos es posible man- maintain production levels, or even increase them, the effect
tener el nivel de la producción, o bien incrementarla, el efecto of energy conservation on sales and profits is quite obvious.
de la conservación de la energía sobre las ventas y las ganan-
cias resulta obvio.

Palabras claves / Key words

Energía, economía, extracción por solvente, costos. Energy, economy, solvent extraction, cost.

· Introducción grama; (b) establecer objetivos energéti- para la conservación de la energía contan-
cos muy bien definidos durante el diseño do con la cooperación y el apoyo de los
Los pasos básicos para administrar un básico; (c) determinar cuáles son los usos operarios, a través de la implementación
programa de conservación de la energía y las pérdidas de energía; (d) implementar de programas de entrenamiento, difusión
consisten en: (a) lograr el compromiso acciones que propendan a la conservación de información técnica y desarrollo de
corporativo para el desarrollo del pro- de la misma y (e) implementar esfuerzos conferencias periódicas.

574 A&G 81 • Tomo XX • Vol. 4 • 574-583 • (2010)