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· i N V e S T i G A c i ó N Y D e S A r r o l l o ·

Identificación, cuantificación y

determinación de la variabilidad en el

tiempo de los componentes insolubles

del biodiesel de soja que se comercializa

en Argentina

AUTORES: CABRERA RODOLFO , PRUZZO PABLO , ANDRUSKO NATALIA , HOURCADE MÓNICA , LABADIE GUILLERMO
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e-mail: rodolfo.cabrera@unitecbio.com, labadie@iquir-conicet.gov.ar.
(1) Intertek Oil, Chemical & Agri Biodiesel Laboratory.
(2) Laboratorio de Análisis CG/EM Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Universidad Nacional de Rosario.
(3) Instituto de Química Rosario (IQUIR-CONICET-UNR)
(4) Unitec Bio S.A. Pto. General San Martín

Resumen / Abstract

A partir de sedimentos de tanques de almacenamiento de Starting from precipitates of biodiesel storage tanks, the
biodiesel, se obtuvo la fracción insoluble en solventes orgá- insoluble portion in organic solvents was obtained and the
nicos no polares y se caracterizaron los productos obtenidos products characterized by GC-FID; GC-MS y NMR.
mediante: GC-FID; GC-MS y RMN.
As a result of these studies the components identity was
Como resultado de dichos estudios se determinó inequívoca- unequivocally determined as glycerin and sterylglucosides
mente la identidad de los mismos como glicerina y esterilgli- (SG). The glycerin was quantified following the EN 14105
cósidos (SG). La primera se cuantificó siguiendo la norma EN and for the SG, an appropriate calibration curve was
14105, en tanto que para los segundos se diseñó una curva de design that allowed the proper quantification of these
calibración apropiada que permitió la cuantificación de dichos compounds. The results found were in agreement with the
compuestos, encontrándose resultados concordantes con los literature.
reportados en la literatura.
Also, the variation of the concentration over time of
Además, se estudió la variación de las concentraciónes de los the components that form the precipitate in biodiesel
componentes que forman los depósitos en el biodiesel en fun- was studied. It was found that the concentration of the
ción del tiempo de almacenamiento, encontrándose que las compounds decrease considerably when biodiesel was
mismas disminuían significativamente durante el almacena- stored between 30 to 90 days.
miento entre 30 y 90 días.

Palabras claves / Key words

Biodiesel; esterilglicósidos, glicerina; GC-FID; GC-MS y Biodiesel; steryl-glycosides; glycerin; GC-FID; GC-MS and
RMN. NMR

612 A&G 81 • Tomo XX • Vol. 4 • 612-617 • (2010)