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PRÓXIMOS EVENTOS DE ASAGA

8a JORNADA DE ACTUALIZACIÓN DE

MANTENIMIENTO EN LA INDUSTRIA ACEITERA

En el mes de octubre, Rosario recibirá a los expertos en Mantenimiento

El próximo 21 de octubre, el personal de man- nados al mantenimiento específico para el pan a las industrias en el tema convocante
tenimiento de la industria, así como aquellos equipamiento utilizado en la industria. de la jornada.
que estén involucrados en el área de oficina
técnica y proyecto, podrán capacitarse con El evento se desarrollará en el Hotel Holiday Los coordinadores son Adrián Gómez, Gerar-
los nuevos conceptos en cuanto a la organi- Inn de la ciudad de Rosario y contará con la do Molino y José Zapico, miembros de ASAGA
zación y supervisión de mantenimiento, refor- presencia de los expertos en el área, quie- y profesionales de amplia trayectoria en la
zando los conocimientos específicos relacio- nes abordarán los temas que más preocu- industria aceitera.

7 JORNADA DE ACTUALIZACIÓN DE
a
CALIDAD EN LA INDUSTRIA ACEITERA

Normas de calidad, RSE, I + D y otros temas de especial interés serán abordados en la Jornada.

El 22 de octubre próximo ASAGA llevará cio de actualización en control de calidad, Control de calidad en Desgomado Enzimáti-
adelante la 7° Jornada de Actualización de aseguramiento de calidad y seguridad ali- co, La calidad relacionada a los Bio combus-
Calidad en la Industria Aceitera, en las ins- mentaria, a través del cual los asistentes tibles, Acreditación del laboratorio analítico,
talaciones del Hotel Holiday Inn de la ciudad puedan proveerse de nuevos conocimien- NORMA ISO 17025, Dos Enfoques: Desde
de Rosario. tos para aplicar en sus respectivos ámbitos el Organismo Argentino de acreditaciones
laborales o académicos. OAA, Desde el Laboratorio Acreditado, RSE
El evento está dirigido a responsables de Responsabilidad Social Empresaria, Calidad
calidad, desde la gerencia de planta, indus- Entre los temas previstos para esta edi- y Vinculación con la comunidad.
tria y jefaturas de laboratorio, hasta supervi- ción, se destacan: ¿Cómo una Norma ana-
sores, responsables de acopios y transporte lítica llega a ser Norma ISO? A propósito de Los coordinadores del evento son Cintia Mal-
de mercaderías. un caso: "Proteínas solubles en harinas de toni, Ángela Orlando y Fernando Wnuk, miem-
soja", El laboratorio de Investigación y Desa- bros activos de ASAGA y destacados profesio-
El objetivo de la misma es producir un espa- rrollo en el Desgomado de Aceites vegetales, nales en la materia convocante del evento.

A&G 80 • Tomo XX • Vol. 3 • 372-383 • (2010) 383