Revista A&G N°82 - Tomo XXI- Vol. 1 - Marzo de 2011
Presente y Futuro de los Biocombustibles
Revista A&G N°81 - Tomo XX- Vol. 4 - Diciembre de 2010
Actualización en procesos de destilación
Revista A&G N°80 - Tomo XX- Vol. 3 - Setiembre de 2010
En la senda de la trazabilidad de la cadena de soja
Revista A&G N°79 - Tomo XX- Vol. 2 - Junio de 2010
Desgomado enzimático de aceites vegetales
Revista A&G N°78 - Tomo XX- Vol. 1 - Marzo de 2010
Oleaginosas del futuro
Revista A&G N°77 - Tomo XIX- Vol. 4 - Diciembre de 2010
ACEITE DE SALVADO DE ARROZ
Revista A&G N°76 - Tomo XIX- Vol. 3 - Setiembre de 2010
XIII CLGA
Revista A&G N°75 - Tomo XIX- Vol. 2 - Junio de 2009
Procesos Industriales - Molienda y reducción de tamaño de partículas
Revista A&G N°74 - Tomo XIX- Vol. 1 - Marzo de 2009
Seguridad y sanidad alimentaria
Revista A&G N°73 - Tomo XVIII- Vol. 4 - Diciembre de 2008
Procesos Industriales - Pelletizado de subproductos oleaginosos
Revista A&G N°72 - Tomo XVIII- Vol. 3 - Setiembre de 2008
Aceite de Palma
Revista A&G N°71 - Tomo XVIII- Vol. 2 - Junio de 2008
Actualización en técnicas de refinación
Revista A&G N°70 - Tomo XVIII- Vol. 1 - Marzo de 2008
Grasas animales: Presente y Futuro
Revista A&G N°69 - Tomo XVII- Vol. 4 - Diciembre de 2007
Aceite Marinos
Revista A&G N°68 - Tomo XVII- Vol. 3 - Septiembre de 2007
Bioetanol
Revista A&G N°67 - Tomo XVII- Vol. 2 - Junio de 2007
Aceites y Grasas: Su relación con la Salud
Revista A&G N°66 - Tomo XVII- Vol. 1 - Marzo de 2007
Glicerina, presente y futuro
Revista A&G N°65 - Tomo XVI- Vol. 4 - Diciembre de 2006
Colza y Canola. Una alternativa para la agroindustria nacional.
Revista A&G N°64 - Tomo XVI- Vol. 3 - Setiembre de 2006
Uso de aceites y grasas en productos de panadería y confitería.
Revista A&G N°63 - Tomo XVI- Vol. 2 - Junio de 2006
Leche de soja
Revista A&G N°62 - Tomo XVI- Vol. 1 - Marzo de 2006
Biodiesel, un recurso renovable.
Revista A&G N°61 - Tomo XV- Vol. 4 - Diciembre de 2005
Edición XV Aniversario
Revista A&G N°60 - Tomo XV- Vol. 3 - Setiembre de 2005
XI Congreso Latinoamericano de Grasas y Aceites.
Revista A&G N°59 - Tomo XV- Vol. 2 - Junio de 2005
Nutrición Animal
Revista A&G N°58 - Tomo XV- Vol. 1 - Marzo de 2005
Industrialización de oleaginosas. Panorama Nacional e Internacional.
Revista A&G N°57 - Tomo XIV- Vol. 4 - Diciembre de 2004
Evaluación sensorial y Sabores
Revista A&G N°56 - Tomo XIV- Vol. 3 - Setiembre de 2004
Lípidos y Colesterol
Revista A&G N°55 - Tomo XIV- Vol. 2 - Junio de 2004
Concentrados y Aislados Proteicos
Revista A&G N°54 - Tomo XIV- Vol. 1 - Marzo de 2004
Actualización en Seguridad y Medio Ambiente
Revista A&G N°53 - Tomo XIII- Vol. 4 - Diciembre de 2003
Los problemas de la Micotoxinas
Revista A&G N°52 - Tomo XIII- Vol. 3 - Setiembre de 2003
Envasado de grasas y aceites - Packaging
Revista A&G N°51 - Tomo XIII- Vol. 2 - Junio de 2003
OGM - Mitos y Realidades
Revista A&G N°50 - Tomo XIII- Vol. 1 - Marzo de 2003
¿Cuál es el mejor aceite?
Revista A&G N°49 - Tomo XII- Vol. 4 - Diciembre de 2002
Almacenaje, estabilidad y transporte de Grasas y Aceites
Revista A&G N°48 - Tomo XII- Vol. 3 - Setiembre de 2002
Grasas y Aceites para Frituras
Revista A&G N°47 - Tomo XII- Vol. 2 - Junio de 2002
Aceite de Cártamo
Revista A&G N°46 - Tomo XII- Vol. 1 - Marzo de 2002
Mantenimiento en la Industria Aceitera
